Klasiska vistas zupa ar dārzeņiem un nelielu latvisku papildinājumu – grūbām, kas zupai piešķir papildu sātīgumu. Īsti piemērota pusdienās aukstajās ziemas dienās vai brīvdienās, kad…
Krāsnī ceptas bagetes ar zaļumu sviestu
Krāsnī ceptas bagetes ar zaļumu sviestu – aromātiska un garda uzkoda, ko viegli un ātri var pagatavot gan uz grila, gan cepeškrāsnī- atkarībā no sezonas….
Alus cepumi
Alus cepumi viennozīmīgi ir manas bērnības klasiku klasika. Cepumi paši par sevi pēc garšas ir diezgan neitrāli, tāpēc tos viegli papildināt ar dažādām garšām- tie…
Kārtainās mīklas cepumi ar sēkliņām un sieru
Kārtainās mīklas cepumi ar sēkliņām un sieru ir ļoti vienkārša un ātri pagatavojama sāļā uzkoda (piemēram, pie alus), it īpaši tad, ja kārtainā mīkla tiek…
Ķirbju sēklu cepumi
Ķirbju sēklas ir ļoti veselīgas un es tās parasti izmantoju dažādos salātos kā piedevu vai arī kūkās- dekorācijai. Un atzīstos, esmu ķirbju sēklu fane 🙂…
Ķirbju salāti ar apelsīniem un rozīnēm
Ķirbju salāti ar apelsīniem un rozīnēm ir vienkārši un ļoti veselīgi salāti un viesībās tā ir laba alternatīva dažādiem citiem- jau ierastiem salātiem. Vienīgais, ir…
Gaileņu grubotto
Par grubotto jeb pēc risotto principa gatavotas grūbas biju dzirdējusi labas atsauksmes un tāpēc izdomāju pamēģināt pati to pagatavot, tāpēc tapa gaileņu grubotto. Parasti risotto…
Cūku pupu pastēte
Cūku pupas man asociējas ar bērnību, kad tikko nolasītas, tās tika liktas lielā, pat milzīgā katlā un vārītas stundu vai vairāk. Un tad pavisam karstas…
Ceptas baklažāna šķēles ar tomātiem un mozzarella sieru
Internetā salasījos visādas labas lietas par baklažāniem, cik daudz tur vitamīnu un visādu citādu labumu. Ceptas baklažāna šķēles ar tomātiem un mozzarella sieru ir pavisam…
Bezē cepumi ar lazdu riekstiem
Bezē cepumi ir klasika- ārkārtīgi viegli un gaisīgi cepumi, kurus var pagatavot pavisam vienkārši, lai arī dažiem tā neliekas. Šī recepte noder gadījumos, kad kādā…