Liene Gatavo – Mana garšu pasaule

Krāsnī ceptu tomātu zupa

in Zupas on 06/08/2023 30/08/2023 11

1 706

Man šķiet, ka šī krāsnī ceptu tomātu zupa noteikti ir jāpagatavo karstākajā tomātu sezonas laikā, kad ir pieejami aromātiski, garšīgi, mūsu pašu audzēti tomāti. Tomātu…

Lasīt vairāk

Karstmaize ar tomātiem un mocarellu

in Graudaugi Uzkodas on 04/08/2023 22/08/2023 4

3 260

Ārkārtīgi vienkāršs un sātīgs uzkodas variants – karstmaize ar tomātiem un mocarellu. Noderēs kā brīvdienu brokastīm, tā arī būs lieliska un galvenais – ātri pagatavojama…

Lasīt vairāk

Jāņogu uzpūtenis

in Kūkas. Cepumi. Deserti on 01/08/2023 22/08/2023 4

428

Šo desertu sauc dažādi – uzpūtenis jeb debesmanna. Manās mājās jau kopš bērnības to sauc uzpūteni un tas ir mans mīļākais bērnības deserts. Tātad šoreiz-…

Lasīt vairāk

Saspiestie kartupeļi cepeškrāsnī

in Dārzeņu ēdieni on 30/07/2023 14/08/2023 4

1 924

Kartupeļi ir tas produkts, bez kura nav iedomājama latviešu virtuve. Pirmkārt, tas ir pieejams produkts, jo tos audzējam tepat Latvijā. Otrkārt, to var pagatavot ārkārtīgi…

Lasīt vairāk

Nakts fokača

in Graudaugi Uzkodas on 15/07/2023 27/07/2023 6

297

Lai arī man ir jau viena fokačas recepte blogā, lieku vēl vienu, ko nosaucu par nakts fokaču. Nakts fokača nenozīmē, ka tā ir cepta naktī,…

Lasīt vairāk

Šokolādes mafini

in Kūkas. Cepumi. Deserti on 02/06/2023 04/06/2023 11

3 061

Mafini ir lielisks saldums vai precīzāk – kā mini kūkas, ko var ērti paņemt līdzi piknikos vai celt svētku galdā. Šokolāde ir viena no populārākajam…

Lasīt vairāk

Saldējums vafelē

in Kūkas. Cepumi. Deserti on 31/05/2023 04/06/2023 5

1 178

Mājās pavisam vienkārši var pagatavot saldējumu arī bez speciālas saldējuma mašīnas un bez maisīšanas. Tavs vasaras kārums varētu būt šis saldējums vafelē, ko var pagatavot…

Lasīt vairāk

Garšvielu maisījums “Everything bagel”

in Citas lietas on 30/05/2023 01/06/2023 4

1 674

Garšvielas ir būtiska ēdienu sastāvdaļa. Ar tām var ēdienu celt un var arī gremdēt, ja tiek lietotas par daudz. Garšvielu maisījums “Everything bagel” nosaukums (citur…

Lasīt vairāk

Citronu cepumi (bez miltiem)

in Kūkas. Cepumi. Deserti on 30/04/2023 01/05/2023 9

3 344

Vienu dienu sapratu, ka es esmu pārāk maz savās receptēs izmantojusi citrusaugļus, tāpēc tapa citronu cepumi, jā, bez miltiem. To sastāvā ir mandeļu milti, kas…

Lasīt vairāk

Marinēti sarkanie sīpoli

in Dārzeņu ēdieni Uzkodas on 28/04/2023 01/05/2023 4

2 194

Marinēti sarkanie sīpoli ir ātri un vienkārši pagatavojama uzkoda. Tie ir lieliska piedeva kā ceptai gaļai, tā arī salātiem un lieliski garšos arī burgeros vai…

Lasīt vairāk