Zemeņu laikā ir vērts pamēģināt pagatavot pavisam vienkāršu desertu, kas vienlaikus var būt arī gana veselīga uzkoda, ja pievieno maz cukura. Tāpēc labāk izvēlēties pēc…
Vistas iesmiņi grieķu stilā jeb souvlaki
Vistas gaļu var pagatavot ļoti daudzveidīgi. Tikpat daudzveidīgas ir arī vistas gaļas marinādes. Šajā reizē piedāvāju pamēģināt ļoti garšīgu vistas gaļas pagatavošanas veidu grieķu stilā…
Vārītu olu majonēze
Klasiski majonēzi gatavo no jēlām olām vai precīzāk jēliem olas dzeltenumiem. Man blogā kā reiz ir šāda majonēzes recepte, ko var pavisam viegli un ātri…
Mājās vārīts iebiezinātais piens
Mājās vārīts iebiezinātais piens. Vai tiešām to var pagatavot katrs pats? Protams! Vārītu iebiezinātu pienu bundžās šobrīd var nopirkt gandrīz ikvienā veikalā. Bet agrāk, manā…
Biezpiena kūka ar mandarīniem
Ļoti viegli pagatavojama biezpiena kūka ar mandarīniem, kas var priecēt uz Ziemassvētku galda, jo piparkūku pamatne un mandarīnu želeja kūkas virspusē ir ļoti tematiski tieši…
Laimes cepumi
Laimes cepumi nav gluži Latvijas un pat ne Eiropas tradīcija, bet gan ienākusi pie mums no Austrumiem, konkrētāk- no Japānas. Tie ir trausli cepumi, kuru…
Maize ar biezpienu un sēklām (bez miltiem)
Maizes ir ļoti dažādas un dažkārt šķiet, ka pašam uzcept maizi ir sarežģīti, taču šī ir maize, kas sanāks ikvienam. Maize ar biezpienu un sēklām…
Ābolu siera kūka ar drumstalām
Ābolu kūkas ir dažādas un arī siera kūkas ir dažādas. Tā nu izdomāju pamēģināt tādu recepti, kur apvienojas abu iepriekšminēto kūku elementi. Tātad- ābolu siera…
Ābolu mafini ar drumstalām
Āboli ir tie augļi, kas ir pieejami veikalos gandrīz visu gadu. Taču rudenī un ziemā tie kļūst par vienu no aktuālākajiem augļiem, ko ēst ikdienā…
Bekonā ceptas dateles ar krēmsieru
Savienot saldo garšu ar sāļo man ļoti patīk, tāpēc jau man ilgu laiku gribējās izmēģināt bekonā ceptas dateles ar krēmsieru. Piesātinātais dateles saldums ar bekona…