Cepts kamambērs ir ārkārtīgi vienkārši un ātri pagatavojama uzkoda, kad ierodas negaidīti viesi un kas dažkārt var noderēt kā salīdzinoši vieglas vakariņas. Šādi pagatavotam siers…
Meklētā sadaļa Uzkodas
Sāļās austiņas ar zilo sieru un karamelizētiem sīpoliem
Cepumi “Austiņas” var būt ne tikai saldas, bet arī sāļas. Lūk, viens interesants variants – ar zilo sieru un karamelizētiem sīpoliem. Ļoti garda un ātri…
Polārmaize ar svaigām vīģēm, avokado un kļavu sīrupu
Dažāda veida maize ar piedevam ir lieliskas brokastis, gan kā uzkoda launagā, gan arī viesību galdā. Lai arī maizi cenšos ikdienā lietot ne pārāk daudz,…
Sniega zirņi ar zaļumiem un citronu
Man ļoti garšo zirņi – visdažādākajos veidos. Kas tie tādi sniega zirņi? Tie ir vieni no cukurzirņu paveidiem. Izskatās kā plakanas zirņu pākstis ar pavisam…
Četru veidu karstmaizes
Karstmaizītes noteikti ir cepuši visi. Katram ir sava recepte kā pagatavot gardas maizītes. Manuprāt, karstmaizes burvīgākā īpašība ir izkusušais un staipīgais siers, kas pārklāj maizītes….
Bietes ar fetaki sieru un valriekstiem
Ārkārtīgi vienkārši salāti un vēl viens variants pagatavot man tik mīļo bieti. Šos salātus var pagatavot jebkurš, jo tā ir ļoti, ļoti vienkārša. Tā jau…
Kartupeļu uzkoda ar biešu krēmu un marinētu siļķi
Vēl viena variācija par siļķi kažokā – tikai uzkodas variantā. Kaut kas no latviešiem tiek ierastās virtuves. Noderēs ballītēm, lai pārsteigtu savus viesus. Vienkārši un…
Gaileņu pastēte
Latvieši ir sēņotāju tauta – tā man gribētos teikt, jo rudenī, kad mežā parādās sēnes, tad sēņot dodas arī tie, kas parasti īpaši uz mežu…
Grilēti šampinjoni
Lai arī šogad pavasaris tuvojas pavisam lēni, tomēr ir dienas, kad saulīte uzspīd spožāk un tas ir īstais pikniku laiks! Tie, kas vēlas piknikā ēst…
Avokado un turku zirņu humuss
Burvīgi krēmīga un veselīga avokado un turku zirņu mērce, ko var ātri pagatavot. Principā tas ir vēl viens klasiskā humusa variants. Lieliska uzkoda ne tikai…