Paštaisīta majonēze – ēdiens, ko pavisam vienkārši var pagatavot katrs pats un tas patiešām ir ļoti, nu ļoti vienkārši, īpaši, ja ievēro pāris pamatnoteikumus un…
Meklētā sadaļa Citas lietas
Tahini jeb sezama sēklu pasta
Vārds tahini kādam noteikti ir svešvārds, kaut gan brīdī, kad uzzināsi, kādas ir tā sastāvdaļas, nemaz tik neparasts tas nelikies. Tahini ir sezama sēklu pasta,…
Apelsīnu sukādes
Tā kā pēdējā laikā apelsīnu sukādes ne veikalā, ne arī tirgū neesmu manījusi, tad nekas cits neatliek, kā gatavot tās pašai. Iemesls pavisam vienkāršs –…
Pašu gatavots marcipāns
Kas to būtu domājis, ka marcipāns var būt tik vienkārši pagatavojams! Principā vēl viena recepte, kurā ir tikai 3 sastāvdaļas un ātrs gatavošanas laiks. Lasīju…
Zilās Lieldienu olas
Lieldienu olas katrās mājās tiek krāsotas citādāk, bet vai zināji, kā olas nokrāsot zilas? Mūsu mājās Lieldienās olas krāso, izmantojot dažādus dabas materiālus. Klasiski –…
Mandeļu krēms
Viena ļoti vienkārši pagatavojama kāruma recepte, kuru var nepirkt veikalā, bet gan pagatavot mājās – mandeļu krēms jeb mandeļu sviests. Patiesībā šāda veida riekstu krēmus…
Indijas riekstu mērce
Tiem, kuri neēd piena produktus, bet tomēr kādu mērci pie dārzeņiem vēlas, tad risinājums ir Indijas riekstu mērce. Ļoti vienkārši pagatavojama, viegli papildināma ar tādām…
Kabaču ievārījums ar ingveru
Kabacis ir tipisks rudens dārzenis un tas ir arī viens no tiem dārzeņiem, kuru var izmantot ne tikai sāļajos, bet arī saldajos ēdienos, piemēram, uzvārīt…
Marinēts ķimeņu siers
Latviešiem patīk ēst. Īpaši svētkos, tāpēc Jāņi nav izņēmums – ēdam sieru, pīrāgus un vēl visu ko citu, dzeram alu vai ko bezalkoholisku. Bet, ko…
Rabarberu BBQ mērce grila ēdieniem
Katru gadu es sevi nedaudz izaicinu atklāt ko vēl interesantu ir iespējams pagatavot, izmantojot ierastus produktus. Pavasarī/ vasaras sākumā mans izaicinājums ir rabarberi. Eksperimentējot atklāju…