Man ļoti garšo dažādi olu ēdieni, tāpēc brokastīs ēdu olas visdažādākajos veidos – vārītas, ceptas, omleti vai olu kulteni. Lai dažādotu ikdienas brokastu ēdienu, tiem…
Meklētā sadaļa Brokastis
Biezpiena plācenīši
Absolūta klasika – biezpiena plācenīši. Daudziem tie asociējas ar bērnību un tiek ēsti joprojām. Katrās mājās tos noteikti gatavo mazliet citādāk. Es piedāvāju savu versiju…
Bietēs marinētas olas
Lieldienas ir tas laiks, kad olas tiek ēstas vairāk kā ikdienā. Bet ko darīt, ja pēc svētkiem vārīto olu ir vairāk kā uzreiz var apēst?…
Šakšuka jeb ceptas olas tomātos
Šakšuka ir vienkāršs, bet garšīgs un sātīgs ēdiens, ko esmu ēdusi ne tikai brokastīs, bet arī pusdienās un vakariņās. Nevajag nobīties no dīvainā nosaukuma, jo…
Pufīgās mini pankūkas (Dutch baby)
Klasiski šo Dutch baby jeb pufīgo pankūku cep lielā formā, precīzāk, lielā pannā, ko var likt arī cepeškrāsnī, bet tā kā man šobrīd nav tādas…
Sausmaizītes ar avokado, olu un ķilavu fileju
Jāatzīst, ka man mājās vienmēr ir dažāda veida sausmaizītes, jo tās ļoti labi noder reizēs, kad esmu aizmirsusi veikalā iegādāties svaigu maizi. Principā uz šādām…
Olu kultenis
Olu kultenis ir mans tipiskais brokastu ēdiens, kas man visvairāk asociējas ar manas bērnības brīvdienu rītiem. Olu kultenis ir pagatavojams pavisam vienkārši un ātri. Gatavu…
Ceptas sviestmaizes ar hurmu, šķiņķi un brī sieru
Visi noteikti zin un gatavo ceptas siermaizītes, taču sieru piedāvājums ir milzīgs! Kuru izvēlēties? Pamēģiniet brī (brie) sieru, kas ir gana krēmīgs un ātri kūstošs….