Kamēr vien ir pieejami garšīgi tomāti un gurķi (ideāli, ja pašu audzēti), tikmēr grieķu salāti ir brīnišķīga izvēle veselīgām un, manuprāt, arī gana sātīgām pusdienām,…
Meklētā sadaļa Salāti
Biešu un ābolu salāti
Biešu un ābolu salāti – ārkārtīgi vienkārši, sezonāli un lēti salāti, ko var pagatavot pavisam ātri. Ja mājās jau ir vārītas bietes vai arī veikalā…
Lēcas ar ceptām sēnēm un rukolu
Lēcas ir brīnišķīgs produkts, jo tās ir veselīgas un sātīgas. Man ļoti garšo. Tāpēc piedāvāju pavisam vienkāršus salātus – lēcas ar ceptām sēnēm un rukolu,…
Veselīgais vinegrets
Veselīgais vinegrets atšķiras no klasiskā ar to, ka tam netiek pievienoti kartupeļi. Kopš man pastāstīja recepti, es bieži tos gatavoju, īpaši rudens un ziemas sezonā,…
Burkānu salāti ar granātābola sēklām un ingveru
Burkānu salāti ar granātābolu sēklām un ingveru – salātu pamatsastāvdaļa ir burkāni, kas man ļoti garšo. Šajā gadījumā pievienoju granātābolu sēklas (un es tās salātiem…
Pērļu grūbu salāti ar redīsiem un kazas sieru
Pērļu grūbas ir sātīgs produkts. Un šis ēdiens var būt gan kā salāti, gan arī pilnvērtīgs pamatēdiens. Kā daudzas šeit publicētās receptes- diezgan vienkārši un…
Kukurūzas, avokado un pupiņu salāti
Šie ir pavisam vienkārši pagatavojami salāti, kur galvenajā lomā ir kukurūza, bet tās lieliskie partneri ir avokado un pupiņas. Tāds gandrīz meksikāņu ēdiens. Tie būs…
Spinātu salāti ar zemenēm, riekstiem un dzērvenēm
Tad, kad ārā ir pavisam silts un negribas neko sarežģītu gatavot, tad labākais risinājums ir vienkārši pagatavojami salāti. Šie ir ļoti veselīgi un gardi salāti….
Kūpinātas vistas salāti ar magoņu sēkliņu mērci
Salātus ēd ne tikai vasarā, bet arī ziemā, tikai mazliet savādākus, priekšroku dodot tiem produktiem, kas ir pieejami šajā laikā, piemēram, dažādiem sakņu dārzeņiem. Slepenā…
Kolrābju un burkānu salāti ar ābolu – ingvera mērci
Ziemas sezonā noteikti ir jāizmanto pie mums pieejamo sakņu krājumi un tādas lietas kā salātlapas atstāt pavasarim un vasarai, kad tās ir vislabākās. Man ļoti…