Čebureki ir eļļā fritēti, lieli pīrāgi ar maltās gaļas pildījumu. Tas ir tradicionāls Krimas tatāru ēdiens, bet iecienīts arī Kaukāza valstīs un Austrumeiropā. Tā ir…
Meklētā sadaļa Gaļas ēdieni
Vistu aknu pastēte ar saulespuķu sēklām
Kas reiz pagaršos paštaisītu pastēti, tam vairs roka necelsies to pirkt veikalā. Vistu aknu pastēte ar saulespuķu sēklām ir ļoti vienkārši un viegli pagatavojama. Un…
Uz pannas cepts cepetis
Vai cepeti var pagatavot arī tad, ja nav cepeškrāsns? Izrādās, ka var to pagatavot arī uz pannas. Burvīgi gards uz pannas cepts cepetis mūsmājās top…
Vistas giross
Man ļoti garšo vistas giross – gan cepts, gan arī kūpināts. Un to pavisam viegli var pagatavot arī pats – cepeškrāsnī. Gaļas sulīgumu nodrošina grieķu…
Krāsnī cepti vistu spārniņi garšvielās
Ļoti vienkāršas un ātri pagatavojamas vakariņas – krāsnī cepti vistas spārniņi garšvielās. Ir nepieciešami tikai vistu spārniņi vai labāk pusspārniņi un sauja garšvielu maisījuma. Ir,…
Ceptas vistu aknas ar sīpoliem
Aknu pastēte, aknu plācenīši – tie ir populārākie ēdieni, ko mēdz gatavot no aknām, bet es izlēmu izmēģināt ko jaunu – pagatavoju ceptas vistu aknas…
Cepts pildīts lavašs
Pildīts lavašs agrāk kā aukstā uzkoda bija ballīšu topā. Taču tas nav vienīgais veids kā to izmantot. Lavašs ir lieliska maize, kuru var arī pildīt,…
Vistas iesmiņi ar dārzeņiem
Grilēšanas sezonai noteikti piestāv un jums noderēs šis vienkārši pagatavojamais ēdiens – vistas iesmiņi ar dārzeņiem. Bet tad, kad dārza svētku un grilēšanas sezona būs…
Pildīta vista ar pikantu kuskusu
Svētkiem- svētku ēdieni! Svētku cepetis var būt ne tikai cūkgaļa, bet arī vista – vesela, krāsnī cepta vista. Un, ja tajā ir pildījums, tad svētku…
Kūpinātas vistas salāti ar magoņu sēkliņu mērci
Salātus ēd ne tikai vasarā, bet arī ziemā, tikai mazliet savādākus, priekšroku dodot tiem produktiem, kas ir pieejami šajā laikā, piemēram, dažādiem sakņu dārzeņiem. Slepenā…