Gardi pildīti vistas šķiņķīši, kas iederēsies gan ikdienas ēdienreizēs, gan arī svētkos. Pievienotais bekons vistas gaļai piedod tādu patīkamu garšu un neļauj gaļai kļūt sausai….
Meklētā sadaļa Gaļas ēdieni
Divu veidu kāpostu sacepums ar vistu un kvinoju
Mans pēdējā laika atklājums ēdienu ziņā. Un tas viss, pateicoties kvinojai! Iedvesmu šai receptei smēlos internetā, jo gribēju izmēģināt kaut ko tādu, kur kā piedeva…
Pikantais teļa gaļas un dārzeņu sautējums
Teļa gaļas un dārzeņu sautējumam iedvesmu smēlos kādā uzbeku restorānā, kur tā nosaukums bija kovurma fergāņu gaumē. Tā kā man tas ļoti garšoja, tad izdomāju…
Canneloni ar tītara gaļu
Zem šī smalkā nosaukuma canneloni patiesībā slēpjas kaut kas vienkāršs – pildīti makaroni (laikam pareizāk jau būtu lietot vārdu- pasta). Tie izskatās kā tādas lielas…
Jaunlopa gaļas sautējums ar dārzeņiem un žāvētām plūmēm
Lai arī gaļas ēdienus negatavoju ļoti bieži, taču tad, kad to daru, izvēlos kvalitatīvu gaļu un kārtējo reizi pārliecinos, ka tieši laba gaļa ir viens…
Baltvīnā cepta vista
Kā man patīk cepeškrāsnī gatavot ēdienu! Ar nelielu laika ieguldījumu var iegūt patiesi gardas vakariņas vai pusdienas visai ģimenei. Šajā reizē kārta vistai. Veselai ceptai…
Pildītas tortiljas jeb quesadilla
Queasdilla jeb latviskojot sanāk “kesadilla” ir cepta, ar sieru un dārzeņiem pildīta tortilja, kas pārlocīta uz pusēm (pusmēness formā). Nosaukums radies no spāņu vārda “siers”-…
Kraukšķīgie vistu stilbiņi
Interesants un vienkāršs veids kā pagatavot vistu stilbiņus mazliet savādāk un cepjot cepeškrāsnī. Un atzīšos- cepeškrāsni man ļoti patīk izmantot gatavošanas procesā…. Noteikti garšos bērniem,…
Grilētas cūkgaļas ribiņas rabarberu marinādē
Rabarberu laiks ir maksimāli jāizmanto, jo rabarberi uzturā tiek lietoti pārsvarā tikai līdz Jāņiem. Apgāžu stereotipu tiem, kas uzskata, ka rabarberi der tikai saldajam ēdienam….
Ķīnas kāpostu tīteņi
Atzīšos, ka man ļoti patīk gatavot dažādus ēdienus cepeškrāsnī, it īpaši reizēs, kad negribas vai nav laika ilgstoši stāvēt pie plīts. Ķīnas kāpostu tīteņi ir…