Amaretti cepumi ir mandeļu cepumi, kas tiek gatavoti no mandeļu miltiem (loģiski), līdz ar to šos cepumus var ēst arī tie, kuri uzturā nelieto kviešu…
Meklētā sadaļa Kūkas. Cepumi. Deserti
Biezpiena plācenīši
Absolūta klasika – biezpiena plācenīši. Daudziem tie asociējas ar bērnību un tiek ēsti joprojām. Katrās mājās tos noteikti gatavo mazliet citādāk. Es piedāvāju savu versiju…
Melleņu mafini
Melleņu mafinu receptes ir ļoti daudz un dažādas. Šī ir tikai viena no tām. Klasiski mafiniem pievieno pienu, bet tā kā manā ledusskapī piens ir…
Zemeņu zupa ar saldējumu
Kamēr vēl zemeņu sezona pilnā sparā, iesaku pamēģināt super vienkāršu desertu, kuru var pagatavot burtiski 3 – 5 minūšu laikā un tā ir zemeņu zupa….
Sezama sēklu cepumi (bez olām un miltiem)
Iespējams vieni no vienkāršākajiem cepumiem, kas ir cepti – sezama sēklu cepumi bez olām un miltiem, tātad vegāni un bez glutēna. Tie derēs tiem, kas…
Biezpiena kūka “Vulkāns”
Šīs kūkas sastāvā nav kaut kas karsti ugunīgs. Biezpiena kūka “Vulkāns” vizuāli nedaudz atgādina vulkānu – tumša zeme ar vulkāna krāteri. Absolūti miermīlīgs vulkāns. Bet,…
Gaisīgais aveņu deserts ar bezē cepumiem
Viegls un ar ogām – jā, tieši tāds ir gaisīgais aveņu deserts ar bezē cepumiem. Šo desertu var pagatavot jebkurš, ja vien prot darboties ar…
Tradicionālā vācu Ziemassvētku štolle
Ik pa laikam izmēģinu ko jaunu Ziemassvētku desertu galdam. Šoreiz izmēģināju tradicionālo vācu Ziemassvētku kūku – štolli, kas būtībā ir bagātīgs kēkss. Šādi kēksi ir…
Pašu gatavots marcipāns
Kas to būtu domājis, ka marcipāns var būt tik vienkārši pagatavojams! Principā vēl viena recepte, kurā ir tikai 3 sastāvdaļas un ātrs gatavošanas laiks. Lasīju…
Piparkūku mīkla. Soli pa solim.
Piparkūku mīkla un tās gatavošana vismaz manās mājās ir kļuvusi par tradīciju. Un jāsaka, ka to pagatavot ir daudz vienkāršāk nekā sākumā šķiet. Es parasti…