Liene Gatavo – Mana garšu pasaule

Gaisīgais aveņu deserts ar bezē cepumiem

in Kūkas. Cepumi. Deserti on 13/02/2022 30/08/2023 15

2 002

Viegls un ar ogām – jā, tieši tāds ir gaisīgais aveņu deserts ar bezē cepumiem. Šo desertu var pagatavot jebkurš, ja vien prot darboties ar…

Lasīt vairāk

Kā pagatavot ķirbju biezeni?

in Virtuves knifi on 30/01/2022 31/01/2022 14

6 002

Ķirbis ir viens no maniem mīļākajiem produktiem, ko izmantoju kā saldajos, tā sāļajos ēdienos. Un, lai arī mums šķiet, ka ķirbis ir dārzenis, pēc botāniskās…

Lasīt vairāk

Marinēti ķirbji

in Dārzeņu ēdieni on 31/12/2021 01/05/2023 40

45 561

Marinētie ķirbji laikam ir tas ēdiens vai uzkoda, pret kuru nav vienaldzīgo. Vai nu ārkārtīgi garšo vai nespēj ieēst (tā teikt love or hate attiecības…

Lasīt vairāk

Tradicionālā vācu Ziemassvētku štolle

in Kūkas. Cepumi. Deserti on 29/12/2021 29/12/2022 13

1 469

Ik pa laikam izmēģinu ko jaunu Ziemassvētku desertu galdam. Šoreiz izmēģināju tradicionālo vācu Ziemassvētku kūku – štolli, kas būtībā ir bagātīgs kēkss. Šādi kēksi ir…

Lasīt vairāk

Apelsīnu sukādes

in Citas lietas on 28/12/2021 31/01/2024 8

1 266

Tā kā pēdējā laikā apelsīnu sukādes ne veikalā, ne arī tirgū neesmu manījusi, tad nekas cits neatliek, kā gatavot tās pašai. Iemesls pavisam vienkāršs –…

Lasīt vairāk

Uz pannas cepts cepetis

in Gaļas ēdieni on 23/12/2021 17/12/2023 7

1 504

Vai cepeti var pagatavot arī tad, ja nav cepeškrāsns? Izrādās, ka var to pagatavot arī uz pannas. Burvīgi gards uz pannas cepts cepetis mūsmājās top…

Lasīt vairāk

Pašu gatavots marcipāns

in Citas lietas Kūkas. Cepumi. Deserti on 22/12/2021 23/12/2021 17

5 399

Kas to būtu domājis, ka marcipāns var būt tik vienkārši pagatavojams! Principā vēl viena recepte, kurā ir tikai 3 sastāvdaļas un ātrs gatavošanas laiks. Lasīju…

Lasīt vairāk

Piparkūku mīkla. Soli pa solim.

in Kūkas. Cepumi. Deserti on 12/12/2021 09/12/2022 12

3 626

Piparkūku mīkla un tās gatavošana vismaz manās mājās ir kļuvusi par tradīciju. Un jāsaka, ka to pagatavot ir daudz vienkāršāk nekā sākumā šķiet. Es parasti…

Lasīt vairāk

Kūpinātas makreles krēms

in Uzkodas Zivju ēdieni on 10/12/2021 29/05/2023 6

929

Izcili viegls uzkodas variants, kas gatavots no kūpinātas zivs. Kūpinātas makreles jeb skumbrijas krēms ir ļoti vienkārši pagatavojams un to ēd arī tādi cilvēki, kas…

Lasīt vairāk

Vistas giross

in Gaļas ēdieni on 17/11/2021 25/11/2021 12

6 378

Man ļoti garšo vistas giross – gan cepts, gan arī kūpināts. Un to pavisam viegli var pagatavot arī pats – cepeškrāsnī. Gaļas sulīgumu nodrošina grieķu…

Lasīt vairāk