Lai jūs nemulsina šāds ēdiena un dzēriena savienojums- zaļās tējas siera kūka ir pasakaini garda un atspirdzinoša. Tie, kas ir pagaršojuši, vienmēr prasa recepti. Un…
Šokolādes mafini ar dzērvenēm
Kādā Jaunā gada sagaidīšanas ballītē pirms pāris gadiem šos manis ceptos šokolādes mafini ar dzērvenēm tika dikti slavēti. Mēģināju atkārtot, kaut toreiz lietoto recepti precīzi…
Šokolādes – biešu kūka
Bietes kopā ar šokolādi? Jā, tieši tā! Šokolādes – biešu kūka ir pierādījums tam, ka bietes var izmantot ne tikai zupās vai salātos, bet arī…
Cepti āboli ar valriekstiem un dzērvenēm
Cepti āboli (šajā gadījumā ar riekstiem un dzērvenēm) man asociējas ar bērnību, kad vēlajos rudens vai ziemas vakaros tika kurināta malkas plīts un cepts šis…
Lavaša čipši
Ja nu kādam ir apnikuši kartupeļu čipši vai vienkārši gribas kaut ko savādāku uzkodām, tad ir iespējams pagatavot no… lavaša. Lavaša čipši – absolūti elementāri!…
Asā ķirbju un tomātu zupa
Beidzot ķirbju ēdienu sezona sākusies! Viena no manām mīļākajām zupām – asā ķirbju un tomātu zupa, īpaši vēsajos rudens un ziemas vakaros. Ja pašiem ir…
Lēcu sautējums
Tikai pavisam nesen sev atklāju tādu produktu kā lēcas. Pirmajā brīdī atgādina šķeltos zirņus, bet garša tomēr ir savādāka, nemaz nerunājot var visām tām veselīgajām…
Austiņas ar āboliem
Absolūti elementāri pagatavojami gardumi, it īpaši tad, ja kārtaino mīklu pērk veikalā. Mūsu mājās austiņas parasti pazūd rekordātrumā- tā, ka vienmēr prasa izcep papildus porciju! Var…
Ķīnas kāpostu tīteņi
Atzīšos, ka man ļoti patīk gatavot dažādus ēdienus cepeškrāsnī, it īpaši reizēs, kad negribas vai nav laika ilgstoši stāvēt pie plīts. Ķīnas kāpostu tīteņi ir…
Maizītes ar kaņepju sviestu un tomātiem
Maziītes ar kaņeju sviestu un tomātiem – tā ir iespēja dažādot, piemēram, savu brokastu ēdienkarti vai izmantot to kā uzkodas viesībās. Un pagatavošana ir elementāra!…