Augu piens jeb augu dzēriens noteikti nav nekas jauns un neredzēts. Par to šobrīd runā daudz un ar katru brīdi tas kļūst arvien populārāks, jo…
Klasiskais humuss
Humuss mūsu ēdienkartē ir ienācis salīdzinoši nesen – no tuvajiem Austrumiem. Manā ēdienkartē tas ienācis vēl nesenāk, bet tiklīdz to pirmo reizi pagatavoju, tā tas…
Ābolu plātsmaize
Šogad eksperimentēju ar dažādām ābolkūkām. Šī ir ārkārtīgi vienkārši pagatavojama ābolu plātsmaize, kas neprasa milzu piepūli, bet ir ļoti garda. Recepte noskatīta interneta dzīlēs, kur…
Ķirbju kīšs jeb sāļais pīrāgs
Sāļie pīrāgi jeb kīši ir lieliska maltīte kā pusdienām, tā arī vakariņām. Ķirbju kīšs jeb sāļais pīrāgs gluži nav klasiskais kīšs – ar gaļu ar…
Cepti āboli ar riekstiem un auzu pārslām
Šī būs pirmā recepte blogā, kur visas sastāvdaļas ir aptuvenas, jo es pati tā parasti gatavoju šo desertu, bet es domāju, ka tā ir tik…
Plūmju un pistāciju kūka
Kamēr veikalā un tirgū vēl ir nopērkamas plūmes, noteikti iesaku pamēģināt šo plūmju un pistāciju kūku. Kūkā ir ļoti maz miltu, tā kā derēs arī…
Rabarberu braunijs
Šokolāde un rabarberi? Jā, patiesībā neticami forša kombinācija, kas savienojas rabarberu braunijā. Īpaši garšos tiem, kuri priekšroku dod ne pārāk saldām lietām. Rabarbera skābums katrā…
Cepumu torte ar marmelādi
Klasiku klasika un manas bērnības deserts – cepumu torte ar marmelādi. Kūka, ko var pagatavot bez cepšanas un pati pagatavošana ir ļoti vienkārša. Gatavošanas procesā…
Saldā desa
Vēl viena recepte, kas man asociējas ar bērnības kārumiem – saldā desa. Veikalā ko tādu var iegādāties ar nosaukumu “saldā brunete”. Šis deserts patiešām atgādina…
Šokolādes gabaliņi ar kvinoju un kaltētiem ķiršiem
Šokolādes gabaliņi ar kvinoju un kaltētiem ķiršiem – tik ļoti elementāra recepte! Tas ir labs iedrošinājums, ka bez milzīgām priekšzināšanām ēst gatavošanā var paši pagatavot…