Kabacis ir tipisks rudens dārzenis un tas ir arī viens no tiem dārzeņiem, kuru var izmantot ne tikai sāļajos, bet arī saldajos ēdienos, piemēram, uzvārīt…
Šokolādes – kabaču kēkss
Kabacis kūkā? Varen jocīgi, vai ne? 🙂 Bet neviens no tiem, kas pagaršoja šokolādes – kabaču kēksu, pat nenojauta, ka tur ir iezadzies kabacis. Kabacis…
Cepts pildīts lavašs
Pildīts lavašs agrāk kā aukstā uzkoda bija ballīšu topā. Taču tas nav vienīgais veids kā to izmantot. Lavašs ir lieliska maize, kuru var arī pildīt,…
Igaunijas atklāšana. Vienas dienas ceļojums uz Ziemeļrietumiem.
Katru gadu, pašā vasaras sākumā, es mēdzu sarakstīt uz lapiņas pasākumus, vietas un lietas, ko gribētu paspēt izdarīt un apmeklēt šajā laikā. Tā gan nav…
Marinēts ķimeņu siers
Latviešiem patīk ēst. Īpaši svētkos, tāpēc Jāņi nav izņēmums – ēdam sieru, pīrāgus un vēl visu ko citu, dzeram alu vai ko bezalkoholisku. Bet, ko…
Pirkt veikalā vai gatavot pašiem?
“Nu šis Tev ir izdevies kā veikalā!”, dažkārt nākas dzirdēt šādus komplimentus (kas ir pilnīgi ok), īpaši no cilvēkiem, kuri paši mājās bieži negatavo ēst…
Rabarberu BBQ mērce grila ēdieniem
Katru gadu es sevi nedaudz izaicinu atklāt ko vēl interesantu ir iespējams pagatavot, izmantojot ierastus produktus. Pavasarī/ vasaras sākumā mans izaicinājums ir rabarberi. Eksperimentējot atklāju…
Paštaisīta Nutella jeb lazdu riekstu krēms
Šīs receptes sauklis varētu būt pavisam vienkāršs – tikai 2 sastāvdaļas! Un tā ir patiesība, jo, kā izrādās, slaveno Nutellu jeb lazdu riekstu krēmu var…
Rabarberu mafini ar riekstiem
Kādu laiku nebiju cepusi mafinus jeb kēksiņus un tad izmēģināju tos pagatavot ar rabarberiem. Un tapa rabarberu mafini ar riekstiem. Manuprāt, šie ir must have…
Ar zemesriekstu sviestu pildītas dateles šokolādē
Šī nu ir viena no tām receptēm, kuru varētu droši nosaukt par bezrecepti, neminot konkrētu receptē nepieciešamo produktu daudzumu, jo viss ir atkarīgs no tā,…