Domāju, kā lai nosauc šo ēdienu, jo latviski vārds “quiche” tiek tulkots kā sāļais pīrāgs, bet tā kā tie ir tādi maza izmēra sāļie pīrāgi,…
Meklētā sadaļa Uzkodas
Olīvu un saulē kaltētu tomātu krēms
Viena pavisam vienkārša un ātri pagatavojama uzkoda – olīvu un saulē kaltētu tomātu krēms. Šoreiz ar itālisku garšas buķeti. Noderēs ballītēm vai vienkārši dažādojot savas…
Lavaša čipši
Ja nu kādam ir apnikuši kartupeļu čipši vai vienkārši gribas kaut ko savādāku uzkodām, tad ir iespējams pagatavot no… lavaša. Lavaša čipši – absolūti elementāri!…
Maizītes ar kaņepju sviestu un tomātiem
Maziītes ar kaņeju sviestu un tomātiem – tā ir iespēja dažādot, piemēram, savu brokastu ēdienkarti vai izmantot to kā uzkodas viesībās. Un pagatavošana ir elementāra!…
Pildītas pankūkas ar gailenēm
Kur nu rudens bez sēņu ēdieniem! Tāpēc šoreiz piedāvāju pagatavot pildītas pankūkas ar gailenēm. Bet var lietot arī citas sēnes, protams. Parasti pankūku mīklu taisu…
Sāļie mafini ar sieru, vistu un saulē kaltētiem tomātiem
Daudzi ir pieraduši pie tā, ka ja reiz galdā tiek pasniegti kēksiņi jeb mafini, tad noteikti tiem jābūt saldiem. Tie var būt arī sāļi. Piemēram,…
Aprikozes ar rikotas sieru
Kamēr vēl veikalos ir iespējams iegādāties aprikozes, ieteiktu pagatavot pavisam vienkāršu un svaigu uzkodu svaigas aprikozes ar rikotas sieru, it īpaši tad, ja nav vēlēšanās…