Internetā salasījos visādas labas lietas par baklažāniem, cik daudz tur vitamīnu un visādu citādu labumu. Ceptas baklažāna šķēles ar tomātiem un mozzarella sieru ir pavisam…
Meklētā sadaļa Uzkodas
Sāļās austiņas ar kazas sieru un baziliku
Sāļas austiņas ar kazas sieru un baziliku. Vēl viens sāļo austiņu pagatavošanas variants. Bet domāju, ka tikpat labi kazas siera vietā varētu likt arī kādu…
Sāļās austiņas ar tapenādi
Kā jau iepriekš solīju- eksperimenti ar austiņām turpinās! Šoreiz sāļās austiņas ar tapenādi. Kas ir tapenāde? Tapenāde ir Provansas virtuvei raksturīgs biezenis no kaperiem, melnajām…
Mazie sāļie kīši (quiche)
Domāju, kā lai nosauc šo ēdienu, jo latviski vārds “quiche” tiek tulkots kā sāļais pīrāgs, bet tā kā tie ir tādi maza izmēra sāļie pīrāgi,…
Olīvu un saulē kaltētu tomātu krēms
Viena pavisam vienkārša un ātri pagatavojama uzkoda – olīvu un saulē kaltētu tomātu krēms. Šoreiz ar itālisku garšas buķeti. Noderēs ballītēm vai vienkārši dažādojot savas…
Lavaša čipši
Ja nu kādam ir apnikuši kartupeļu čipši vai vienkārši gribas kaut ko savādāku uzkodām, tad ir iespējams pagatavot no… lavaša. Lavaša čipši – absolūti elementāri!…
Maizītes ar kaņepju sviestu un tomātiem
Maziītes ar kaņeju sviestu un tomātiem – tā ir iespēja dažādot, piemēram, savu brokastu ēdienkarti vai izmantot to kā uzkodas viesībās. Un pagatavošana ir elementāra!…
Pildītas pankūkas ar gailenēm
Kur nu rudens bez sēņu ēdieniem! Tāpēc šoreiz piedāvāju pagatavot pildītas pankūkas ar gailenēm. Bet var lietot arī citas sēnes, protams. Parasti pankūku mīklu taisu…
Sāļie mafini ar sieru, vistu un saulē kaltētiem tomātiem
Daudzi ir pieraduši pie tā, ka ja reiz galdā tiek pasniegti kēksiņi jeb mafini, tad noteikti tiem jābūt saldiem. Tie var būt arī sāļi. Piemēram,…
Aprikozes ar rikotas sieru
Kamēr vēl veikalos ir iespējams iegādāties aprikozes, ieteiktu pagatavot pavisam vienkāršu un svaigu uzkodu svaigas aprikozes ar rikotas sieru, it īpaši tad, ja nav vēlēšanās…