Liene Gatavo – Mana garšu pasaule

Bumbieru kūka ar riekstiem un drumstalām

in Kūkas. Cepumi. Deserti on 17/09/2023 28/09/2023 10

1 872

Āboli un ābolu kūkas jau ierasta lieta, bet kur tad paliek bumbieris, īpaši rudeņos? Ceļu godā, lai parādītu, ka tas arī ir brīnišķīgs auglis, lai…

Lasīt vairāk

Grieķu salāti

in Salāti on 21/08/2023 25/10/2023 5

1 498

Kamēr vien ir pieejami garšīgi tomāti un gurķi (ideāli, ja pašu audzēti), tikmēr grieķu salāti ir brīnišķīga izvēle veselīgām un, manuprāt, arī gana sātīgām pusdienām,…

Lasīt vairāk

Krāsnī ceptu tomātu zupa

in Zupas on 06/08/2023 30/08/2023 14

3 294

Man šķiet, ka šī krāsnī ceptu tomātu zupa noteikti ir jāpagatavo karstākajā tomātu sezonas laikā, kad ir pieejami aromātiski, garšīgi, mūsu pašu audzēti tomāti. Tomātu…

Lasīt vairāk

Karstmaize ar tomātiem un mocarellu

in Graudaugi Uzkodas on 04/08/2023 19/10/2023 7

5 615

Ārkārtīgi vienkāršs un sātīgs uzkodas variants – karstmaize ar tomātiem un mocarellu. Noderēs kā brīvdienu brokastīm, tā arī būs lieliska un galvenais – ātri pagatavojama…

Lasīt vairāk

Jāņogu uzpūtenis

in Kūkas. Cepumi. Deserti on 01/08/2023 22/08/2023 8

2 438

Šo desertu sauc dažādi – uzpūtenis jeb debesmanna. Manās mājās jau kopš bērnības to sauc uzpūteni un tas ir mans mīļākais bērnības deserts. Tātad šoreiz-…

Lasīt vairāk

Saspiestie kartupeļi cepeškrāsnī

in Dārzeņu ēdieni on 30/07/2023 14/08/2023 7

3 686

Kartupeļi ir tas produkts, bez kura nav iedomājama latviešu virtuve. Pirmkārt, tas ir pieejams produkts, jo tos audzējam tepat Latvijā. Otrkārt, to var pagatavot ārkārtīgi…

Lasīt vairāk

Nakts fokača

in Graudaugi Uzkodas on 15/07/2023 27/07/2023 12

1 168

Lai arī man ir jau viena fokačas recepte blogā, lieku vēl vienu, ko nosaucu par nakts fokaču. Nakts fokača nenozīmē, ka tā ir cepta naktī,…

Lasīt vairāk

Šokolādes mafini

in Kūkas. Cepumi. Deserti on 02/06/2023 04/06/2023 24

8 086

Mafini ir lielisks saldums vai precīzāk – kā mini kūkas, ko var ērti paņemt līdzi piknikos vai celt svētku galdā. Šokolāde ir viena no populārākajam…

Lasīt vairāk

Saldējums vafelē

in Kūkas. Cepumi. Deserti on 31/05/2023 04/06/2023 6

1 608

Mājās pavisam vienkārši var pagatavot saldējumu arī bez speciālas saldējuma mašīnas un bez maisīšanas. Tavs vasaras kārums varētu būt šis saldējums vafelē, ko var pagatavot…

Lasīt vairāk

Garšvielu maisījums “Everything bagel”

in Citas lietas on 30/05/2023 01/06/2023 5

2 019

Garšvielas ir būtiska ēdienu sastāvdaļa. Ar tām var ēdienu celt un var arī gremdēt, ja tiek lietotas par daudz. Garšvielu maisījums “Everything bagel” nosaukums (citur…

Lasīt vairāk