Izcili viegls uzkodas variants, kas gatavots no kūpinātas zivs. Kūpinātas makreles jeb skumbrijas krēms ir ļoti vienkārši pagatavojams un to ēd arī tādi cilvēki, kas…
Meklētā sadaļa Zivju ēdieni
Pikantā zivju bumbiņu zupa ar kokosriekstu pienu
Aukstākam laikam piestāv sātīgas un mazliet pikantas zupas. Šoreiz iesaku pamēģināt ko neikdienišķāku, ar eksotiskākām izejvielām, piemēram, kokosriekstu pienu, ingveru, kas mūsdienās pieejamas gandrīz visos…
Pikšas kotletes ar čili, laimu un ingveru
Zivis es ēdu biežāk nekā gaļu un tāpēc mēģinu tās gatavot pēc iespējas dažādāk. Šoreiz zivju kotletes mazliet savādākas- pikantākas, ar vairāk austrumu virtuvei raksturīgām…
Cepts lasis apelsīnu mērcē ar rozmarīnu
Lasis ir gana populāra zivs un to var pagatavot ļoti dažādi. Vai cepts lasis sader kopā ar augļiem, šajā gadījumā- apelsīniem? Protams! Saldskābie apelsīni burvīgi…
Kartupeļu pica ar lasi un krēmsieru
Kartupeļu pagatavošanas veidi ir ļoti daudz un dažādi. Kartupeļu pica ar lasi un krēmsieru ir vienkārši un ātri pagatavojams ēdiens, kas garšos gan tūlīt pagatavots,…
Viegli marinētas ceptas reņģes
Katru reizi ar lielu prieku izmēģinu dažādus jaunus reņģu pagatavošanas veidus, lai parādītu, ka šī, it kā niecīgā zivs, var būt lielisks ēdiens ikviena gardēža…
Cepampapīrā cepts lasis ar dārzeņiem
Lasi var pagatavot ļoti dažādi, tajā skaitā arī cepeškrāsnī. Bet arī cepeškrāsnī to var pagatavot dažādi – šajā reizē piedāvāju to cept citādāk un tā…
Cepta karpa ar citronu, laimu un zaļumiem
Daudziem, Jauno gadu sagaidot, kā tradīcija ir pildītas zivs pagatavošana. Ir daudz recepšu, kur karpas pildīšanai tiek izmantota majonēze un citas treknas lietas, tāpēc es…
Reņģu bumbiņas tomātu un kokosriekstu piena mērcē
Reņģes ir Latvijā iecienīta zivs, kuru var izmantot dažādos ēdienos un man tās arī ļoti garšo. Vai ir iespējams mūsu vienkāršās reņģes padarīt mazliet eksotiskākas?…
Cepeškrāsnī cepts lasis ar bazilika un parmezāna garoziņu
Lai arī cepeškrāsnī cepts lasis ar baziliku un parmezāna garoziņu skan sarežģīti, tas patiesībā ir ārkārtīgi ātri un vienkārši pagatavojams ēdiens. Un tas ir veids…