Uzreiz brīdinu, ka šī nav klasiskā gaspačo zupa. Gaspačo ir tradicionāla Spānijas aukstā tomātu zupa. Tai ir simts un viena versija. Piedāvāju savējo – improvizēto…
Meklētā sadaļa Zupas
Vistas zupa ar dārzeņiem un grūbām
Klasiska vistas zupa ar dārzeņiem un nelielu latvisku papildinājumu – grūbām, kas zupai piešķir papildu sātīgumu. Īsti piemērota pusdienās aukstajās ziemas dienās vai brīvdienās, kad…
Gaileņu krēmzupa
Šoreiz piedāvāju pagatavot sātīgu gaileņu krēmzupu, kuru kombinācijā ar vermutu gatavoju pirmo reizi. Man personīgi garšoja, bet ja kāds šaubās, tad var nelikt šo sastāvdaļu…
Laša zupa
Jā, lūk, šī ir zupa, kuru var ēst un ēst, pat tad, kad veselais saprāts un vēders saka, ka sen jau pietiek 🙂 Laša zupa…
Asā ķirbju un tomātu zupa
Beidzot ķirbju ēdienu sezona sākusies! Viena no manām mīļākajām zupām – asā ķirbju un tomātu zupa, īpaši vēsajos rudens un ziemas vakaros. Ja pašiem ir…