Par grubotto jeb pēc risotto principa gatavotas grūbas biju dzirdējusi labas atsauksmes un tāpēc izdomāju pamēģināt pati to pagatavot, tāpēc tapa gaileņu grubotto. Parasti risotto…
Meklētā sadaļa Graudaugi
Kuskusa salāti ar dārzeņiem un marinētiem šampinjoniem
Tie kas vēl nav iepazinušies: kuskus (couscous)- putraimveidīgs / prosveidīgs izstrādājums, kas tiek gatavots no kviešu graudiem un pie mums kļuvis pazīstams salīdzinoši nesen, kaut…
Sāļās austiņas ar kazas sieru un baziliku
Sāļas austiņas ar kazas sieru un baziliku. Vēl viens sāļo austiņu pagatavošanas variants. Bet domāju, ka tikpat labi kazas siera vietā varētu likt arī kādu…
Lavaša čipši
Ja nu kādam ir apnikuši kartupeļu čipši vai vienkārši gribas kaut ko savādāku uzkodām, tad ir iespējams pagatavot no… lavaša. Lavaša čipši – absolūti elementāri!…
Lēcu sautējums
Tikai pavisam nesen sev atklāju tādu produktu kā lēcas. Pirmajā brīdī atgādina šķeltos zirņus, bet garša tomēr ir savādāka, nemaz nerunājot var visām tām veselīgajām…
Maizītes ar kaņepju sviestu un tomātiem
Maziītes ar kaņeju sviestu un tomātiem – tā ir iespēja dažādot, piemēram, savu brokastu ēdienkarti vai izmantot to kā uzkodas viesībās. Un pagatavošana ir elementāra!…
Pildītas pankūkas ar gailenēm
Kur nu rudens bez sēņu ēdieniem! Tāpēc šoreiz piedāvāju pagatavot pildītas pankūkas ar gailenēm. Bet var lietot arī citas sēnes, protams. Parasti pankūku mīklu taisu…