Braunijam (piedodiet valodnieki, bet es nespēju šo kūku nosaukt savādāk) ir simts un viena recepte – katrs gardēdis ir atradis savu variantu kāds tam garšo…
Kartupeļu uzkoda ar biešu krēmu un marinētu siļķi
Vēl viena variācija par siļķi kažokā – tikai uzkodas variantā un tā ir kartupeļu uzkoda ar biešu krēmu un marinētu siļķi. Garšu salikums no latviešiem…
Gaileņu pastēte
Pastēti mēs kalsiski iedomājamies kā kaut ko tādu, kas ir gatavots no dzīvnieku vai putnu aknām. Bet šoreiz piedāvājumā gaileņu pastēte. Ar šo recepti gribu…
Burkānu zupa ar ingveru
Krēmīga burkānu zupa ar ingveru, kuras sastāvā nav tik pierastais saldais krējums, ko parasti mēdz likt klāt krēmzupām, līdz ar to tā ir veselīgāka un…
Sezonas dārzeņu zupa ar kausēto sieru
Nekas nevar būt gardāks par kartupeļiem, burkāniem, zirnīšiem un citiem dārzeņiem, kas ir izauguši tepat Latvijā un iespējams pašu dārzā. Klasiska sezonas dārzeņu zupa ar…
Rikotas siera kūka ar ogām
Augusts- mana bloga jubilejas mēnesis! Nu jau 4 gadus publicēju dažādas receptes savam un visu manu lasītāju priekam! 🙂 Paldies visiem! Bet nu mazliet par…
Ogu un augļu salāti ar želejas gabaliņiem un piparmētru
Deserti mēdz būs dažādi, bet karstā laikā negribas neko treknu un smagu, tāpēc risinājums ir vienkāršs- izmantot dažādus augļus un ogas. Augļu salātu sastāvdaļas var…
Sātīgā tomātu zupa ar garnelēm
Garda un sātīga tomātu zupa, kas ir gana atspirdzinoša un sātīga vienlaikus. Kokosriekstu piens piešķir zupai austrumniecisku garšu buķeti. Ja nu negaršo garneles, varat iztikt…
Baltā aukstā zupa ar vārītu liellopa gaļu
Aukstās biešu zupas ir vasaras laika klasiku klasika. Iespējams, ka ir cilvēki, kam bietes ne pārāk garšo, tad tās var zupai nepievienot un uztaisīt mazliet…
Melleņu ķīselis ar biezpiena klimpām
Tipisks vasaras ēdiens! Melleņu ķīselis ar klimpām ir pilnīgi un absolūti mans bērnības saldais ēdiens, kas parasti tika gatavots pēc ražīgas ogu lasīšanas mežā vai…