Es rakstu banāni šokolādē, bet manā prātā tas ir banānu saldējums šokolādē, jo pēc formas tas atgādina saldējumu uz kociņa, bet pēc garšas – slaveno…
Cukīni nūdeles ar sieru
Cukīni nūdeles ar sieru ir ārkārtīgi vienkārši pagatavojams un arī veselīgs dārzeņu ēdiens. Par nūdelēm tās sauc tāpēc, ka tās vizuāli atgādina klasiskas nūdeles vai…
Rozā vafeles
Vafeles ir burvīgs izgudrojums, jo tās var gatavot kā saldas, tā arī sāļas uzkodas. Klasiski tās ir gaiši brūnas, bet pievienojot šo to klāt, krāsa…
Zilās Lieldienu olas
Lieldienu olas katrās mājās tiek krāsotas citādāk, bet vai zināji, kā olas nokrāsot zilas? Mūsu mājās Lieldienās olas krāso, izmantojot dažādus dabas materiālus. Klasiski –…
Olu kūka Lieldienām
Lieldienām atbilstoša kūka – viegli pagatavojama, gaisīga kūka bez cepšanas, kuras dekors atgādina olas dzeltenumu, tāpēc es esmu to nosaukusi par olu kūku. Protams, to…
Mandeļu krēms
Viena ļoti vienkārši pagatavojama kāruma recepte, kuru var nepirkt veikalā, bet gan pagatavot mājās – mandeļu krēms jeb mandeļu sviests. Patiesībā šāda veida riekstu krēmus…
Krāsnī cepti vistu spārniņi garšvielās
Ļoti vienkāršas un ātri pagatavojamas vakariņas – krāsnī cepti vistas spārniņi garšvielās. Ir nepieciešami tikai vistu spārniņi vai labāk pusspārniņi un sauja garšvielu maisījuma. Ir,…
Šokolādes un ķirbju braunijs (bez miltiem)
Šajā reizē kopīgā “dziesmā” jeb braunijā vienosies šokolāde un ķirbis. Jā, arī šāda kombinācija ir iespējama. Šokolādes un ķirbju braunijs ir bez miltiem, tāpēc derēs…
Rievoti, krāsnī cepti kartupeļi (Hasselback)
Forša ideja kā mazliet citādāk pasniegt krāsnī ceptus kartupeļus. Rievoti, krāsnī cepti kartupeļi tiek dēvēti arī par Haselbeka (Hasselback) kartupeļiem. Ēdiens savu nosaukumu ir ieguvis…
Ko dāvināt Ziemassvētkos?
Šogad svētki un to gaidīšana ir krietni savādāka kā citus gadus, jo vīruss ir veicis korekcijas mūsu ikdienas dzīvē… Nav vairs tā nelielā (vai lielā)…