Savienot saldo garšu ar sāļo man ļoti patīk, tāpēc jau man ilgu laiku gribējās izmēģināt bekonā ceptas dateles ar krēmsieru. Piesātinātais dateles saldums ar bekona…
Tomāti ar burrata sieru
Tomātu sezonas laikā noteikti ir jāēd daudz tomātu. Nu tā, lai kādu laiku vairs negribās 🙂 Tomāti ar burrata sieru ir super vienkārša uzkoda (var…
Dažādu ogu kūka ar drumstalām
Vasarā, kad dārzos ir pilns ar dažādiem labumiem – dārzeņi, augļi, ogas, zaļumi, tad šis laiks noteikti, lai uzceptu kādu kūku, piemēram, dažādu ogu kūka…
Kāpostu un gurķu salāti
Internetā šos salātus var atrast ar nosaukumu green goddess salad jeb zaļajiem dievietes salātiem. Es tos sauktu pavisam vienkārši – kāpostu un gurķu salāti ar…
Itāļu cukini maize jeb scarpaccia
Ja nav idejas, kur likt kabačus vai cukini, tad šī ir viena no idejām, kur tos likt – itāļu cukini maize jeb scarpaccia. Scarpaccia itāļu…
Braunijs ar ķiršiem
Šokolādes mīļiem braunijs saldumu sarakstā varētu būt pirmajā vietā. Brauniji ir ļoti dažādi. Manā blogā vari atrast dažādus variantus, arī bez miltiem. Šoreiz gatavoju brauniju…
Vieglā rabarberu kūka ar mandelēm
Rabarberu kūkas mēdz būt dažādas. Kad jau ir pietiekami daudz ceptas gana klasiskas rabarberu kūkas, ir laiks eksperimentiem, tāpēc tapa vieglā rabarberu kūka ar mandelēm….
Siera cepumi
Absolūta klasika – siera cepumi, kas ļoti vienkārši tiek gatavoti no sviesta, cietā siera un miltiem. Man šķiet, ka šādus cepumus ir pagaršojis gandrīz ikviens,…
Olu un avokado salātu maizītes
Ko darīt ar vārītām olām pēc Lieldienām? Ātrākais to apēšanas veids – pagatavot salātus, ko var ēst tāpat, gan arī likt uz grauzdētām maizītēm. Iesaku…
Zaļas Lieldienu olas
Vēl viens Lieldienu olu krāsošanas veids, kur var izmantot dabiskas izejvielas – kurkumas pulveris un karkade tēja. Šādā kombinācijā sanāk zaļas olas. Uzreiz gan gribu…