Mājās vārīts iebiezinātais piens. Vai tiešām to var pagatavot katrs pats? Protams! Vārītu iebiezinātu pienu bundžās šobrīd var nopirkt gandrīz ikvienā veikalā. Bet agrāk, manā…
Meklētā sadaļa Citas lietas
Zaļas Lieldienu olas
Vēl viens Lieldienu olu krāsošanas veids, kur var izmantot dabiskas izejvielas – kurkumas pulveris un karkade tēja. Šādā kombinācijā sanāk zaļas olas. Uzreiz gan gribu…
Raibās Lieldienu olas karkade tējā
Lieldienu olu krāsošanas receptes ir ārkārtīgi daudz. Tad, kad tradicionālās krāsošanas metodes jau apnikušas, tad laiks ķerties klāt citām idejām un meklēt jaunus krāsojamos materiālus….
Garšvielu maisījums “Everything bagel”
Garšvielas ir būtiska ēdienu sastāvdaļa. Ar tām var ēdienu celt un var arī gremdēt, ja tiek lietotas par daudz. Garšvielu maisījums “Everything bagel” nosaukums (citur…
Ābolu biezenis bez cukura
Kad āboli svaigā veidā jau ēsti tā, ka vairs negribās, bet mājās to vēl ir gana daudz, tad ir laiks vārīt ābolu biezeni. Ābolu biezenis…
Tzatziki mērce
Aktīvāks ārā būšanas laiks agri vai vēlu pārvēršas par piknikiem ar grilēšanu un dažādu uzkodu ēšanu. Grilētai gaļai un ne tikai tai piestāv dažādas mērces….
Jāņu siers
Ķimeņu siers ir neatņemama Līgo svētku sastāvdaļa. Kāds to pērk veikalā, bet kāds gatavo pats. Šogad pamēģināju pagatavot pati un jāsaka – tas ir vienkāršāk…
Paštaisīta majonēze
Paštaisīta majonēze – ēdiens, ko pavisam vienkārši var pagatavot katrs pats un tas patiešām ir ļoti, nu ļoti vienkārši, īpaši, ja ievēro pāris pamatnoteikumus un…
Tahini jeb sezama sēklu pasta
Vārds tahini kādam noteikti ir svešvārds, kaut gan brīdī, kad uzzināsi, kādas ir tā sastāvdaļas, nemaz tik neparasts tas nelikies. Tahini ir sezama sēklu pasta,…
Apelsīnu sukādes
Tā kā pēdējā laikā apelsīnu sukādes ne veikalā, ne arī tirgū neesmu manījusi, tad nekas cits neatliek, kā gatavot tās pašai. Iemesls pavisam vienkāršs –…